LATA FUNTIVAL yog hais txog qhov yim hnub ntawm kaum ob lub hli hli. Lub Sucta Festival yog kev ua koob tsheej uas siv los pe hawm poj koob yawm txwv thiab cov vajtswv thiab thov Vajtswv rau kev sau qoob loo zoo thiab qee.
Hauv Suav teb, muaj kev cai ntawm haus LATA porridge thiab soaking laba qej thaum lub sijhawm Seva Festival. Hauv Henan thiab lwm qhov chaw, LATA porridge kuj yog hu ua "tsev neeg mov". Nws yog cov zaub mov ua koob tsheej ua haujlwm rau kev hwm ntawm National Hero Yue Fei.
Kev noj khoom haus:
1 laba porridge
Muaj kev cai ntawm haus LATA porridge ntawm LATA HNUB. LATA porridge kuj yog hu ua "xya treasures thiab tsib tsw porridge". Keeb kwm ntawm kev haus li Laa Porridge hauv kuv lub tebchaws tau ntau tshaj li ib txhiab xyoo. Nws thawj zaug pib hauv zaj nkauj dynasty. Nyob rau ntawm Laba ntawm Laba, txawm tias nws yog lub tsev hais plaub uas muaj zog, tsoomfwv, lub tuam tsev lossis cov neeg ib txwm ua, lawv txhua tus ua LACHA porridge. Nyob rau hauv Qing Dynasty, kev cai ntawm haus LATA porridge tau ntau dua li.

2 laba qej
Nyob rau hauv feem ntau thaj chaw ntawm sab qaum teb Suav teb, nyob rau theem yim ntawm kaum ob lub hli Lunar, muaj kev cai ntawm cov kua txiv, uas yog hu ua "Laba qej". Soaking laba qej yog kev coj ua hauv North Suav teb. Ntau tshaj kaum hnub tom qab Laba, nws yog lub caij nplooj ntoo hlav. Vim yog soaking hauv vinegar, cov qij yog ntsuab li tag nrho, uas yog qhov zoo nkauj heev, thiab cov kua qaub tseem muaj cov ntsim ntsim ntawm qej. Xyoo Tshiab Xyoo Tshiab, nyob ib puag ncig lub caij nplooj ntoo hlav, Kuv noj dumplings thiab cov tais diav txias nrog La La ncej thiab vinegar, thiab nws qab heev.

Muaj lus hais tias tom qab Laba yog Suav Xyoo Tshiab, txhua tsev neeg pib npaj cov khoom noj rau Suav xyoo tshiab.