Lub Rooj Sab Laj Laba yog hnub yim ntawm lub hlis kaum ob. Lub Rooj Sab Laj Laba yog ib lub rooj sab laj uas siv los pe hawm cov poj koob yawm txwv thiab cov vajtswv thiab thov Vajtswv kom muaj qoob loo zoo thiab muaj hmoo.
Nyob rau hauv Suav teb, muaj ib txoj kev cai haus Laba porridge thiab muab Laba qej rau hauv thaum lub sijhawm Laba Festival. Hauv Henan thiab lwm qhov chaw, Laba porridge kuj hu ua "Tsev Neeg Mov". Nws yog ib qho kev cai noj mov ua kev zoo siab rau tus phab ej hauv tebchaws Yue Fei.
Kev noj haus:
1 Laba Porridge
Muaj ib txoj kev cai haus Laba porridge rau hnub Laba. Laba porridge kuj hu ua "Xya Lub Nyiaj Txiag thiab Tsib Lub Porridge Qab". Keeb kwm ntawm kev haus Laba porridge hauv kuv lub teb chaws tau ntau tshaj ib txhiab xyoo. Nws pib thawj zaug hauv Song Dynasty. Nyob rau hnub Laba, txawm tias nws yog lub tsev hais plaub imperial, tsoomfwv, lub tuam tsev lossis cov neeg feem coob, lawv txhua tus ua Laba porridge. Hauv Qing Dynasty, kev cai haus Laba porridge tau ntau dua.

2 Laba Qej
Feem ntau thaj chaw ntawm Sab Qaum Teb Suav teb, rau hnub yim ntawm lub hli kaum ob, muaj kev cai ntawm kev muab qej rau hauv vinegar, uas hu ua "Laba qej". Kev muab Laba qej rau hauv yog ib qho kev cai hauv Sab Qaum Teb Suav teb. Ntau tshaj kaum hnub tom qab Laba, nws yog Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav. Vim yog kev muab vinegar rau hauv, cov qej yog ntsuab tag nrho, uas zoo nkauj heev, thiab vinegar kuj muaj qhov saj ntsim ntawm qej. Thaum Hmo Xyoo Tshiab, nyob ib ncig ntawm Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav, kuv noj cov dumplings thiab cov tais diav txias nrog Laba qej thiab vinegar, thiab nws saj zoo heev.

Muaj ib zaj lus hais tias tom qab Laba yog Xyoo Tshiab Suav, txhua tsev neeg pib khaws khoom noj rau Xyoo Tshiab Suav.